Basis - Dips - Joghurt Pfefferminz Dip
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Joghurt und Quark mit Zitronensaft zu einer glatten Masse verrühren. Die frische Pfefferminze zerkleinern. Gurken klein raspeln und unter heben. Die Masse mit etwas Zitronensaft und 3 gepressten Knoblauchzehen vermischen und kühl stellen für mindestens 1 Stunde. Mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken Den Dip gekühlt servieren.